Sklep
Karob 200g
8,49zł
Na stanie
Opis
Opis
Karob czyli mączka z chleba świętojańskiego to zmielone strąki drzewa karobowego zwanego szarańczynem strąkowym.
Karob stosowany jest często jako substytut kakao i zamiennik czekolady, jest on jednak nieco słodszy i jaśniejszy od tradycyjnego kakao. Proszek z karobu stosuje się do wyrobu ciast, ciasteczek, lodów, naleśników, tortów i polew a także do przyprawiania herbat, kaw, napojów czy koktajli. Doskonale komponuje się również w połączeniu z mlekiem.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna – 1256 kJ/ 300 kcal
Tłuszcz – 0,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1 g
Węglowodany – 49 g
w tym cukry – 41 g
Błonnik – 40 g
Białko – 4,6 g
Sól – 0,09 g
